Vorspeisen und Kleinigkeiten
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Gegrilltes Black Angus Carpaccio mit Langpfeffer€ 14,90an Rucolasalat, Oliven, Tomaten und Parmesanflocken
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Matjes-Lachstatar€ 12,90mit Sauerrahm und Kartoffelreibekuchen
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Landlust Salatvariationmit gegrillten Truthahnstreifen, Waldzwergen, Kürbiskernen und Trauben auf bunten Blattsalaten in Kräuter-Senf-Dressing
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Bruschetta auf knusprigem Ciabatta€ 10,90mit frischem Basilikum
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Hausgemachter Flammkuchen€ 14,90mit Proscuitto, Tomate, Champignons und Rucola
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Salat von Land und Meer€ 15,90Gebratenes Lachsfilet, Putenbrust und luftgetrockneter Bergschinken auf marktfrischen Salat in Kräuter-Senf-Dressing mit hausgemachtem Weißbrot
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Bunter Salat Papillon€ 5,60mit Kräuter-French Dressing und hausgemachtem Weißbrot
Suppen
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Bärlauchschaumsüppchen€ 6,90mit Shiitakepilzen
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Gaspacho “Andalouse”€ 6,90mit geröstetem Ciabatta
Fischgerichte
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Teriyaki Lachsschnitte€ 22,90an einem Cassoulet von Sommergemüse mit Schmandkartoffeln
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Matjesbrot€ 14,903 Matjesfilets auf Lokstedter Krustenbrot mit marinierten Zwiebeln und frischen Strauchtomaten
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3 Matjesfilets auf Eis€ 15,90mit grünen Bohnen, Speckstippe und krossen Bratkartoffeln
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2 Matjesfilets mit Frischkäse€ 12,90Schnittlauch, Ofenkartoffel und geschabtem Meerrettich
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3 Matjesfilets “Hausfrauen Art”€ 15,90mit Apfel-Gurken-Zwiebel-Sauce in Sauerrahm dazu servieren wir krosse Bratkartoffeln
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Ganze Scholle “Finkenwerder Art”€ 22,90an Speck und Zwiebeln dazu servieren wir Möhrensalat und Salzkartoffeln
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Matjesvariation€ 16,90mit Honig-Senf-Dillsauce, Currysauce, Apfel-Zwiebelsauce und Bratkartoffeln
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Hamburger Pannfisch€ 18,503 gebratene Fischfilets auf Bratkartoffeln mit Kräutersenfsauce und saurer Beilage
Fleischgerichte
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Kalbstafelspitz mit Frankfurter grüner Sauce€ 23,90an einem Cassoulet von Sommergemüse und Schmandkartoffeln
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Rumpsteak “Strindberg”€ 23,90mit einer Zwiebel-Kräuterkruste, jungem Gemüse, Sauce Hollandaise und Röstkartoffeln
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Gourmetsalat€ 15,90Geröstete Rinderfiletspitzen mit Champignons und Cranberries auf bunten Salaten in Balsamico Dressing
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Hamburger Teller€ 14,90Roastbeef “kalt”, rosa gebraten, mit Remouladensauce, Matjesfilets mit Hausfrauensauce und Eisbeinsauerfleisch serviert mit Bratkartoffeln
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Papillon Burger Pulled Pork€ 14,90mit BBQ-Sauce, Coleslaw Salat, Steak Frites und Tomatenketchup
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Roastbeef “kalt”€ 16,50Roastbeef “kalt”, rosa gebraten, mit Senfgurken, hausgemachter Remouladensauce und Bratkartoffeln
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Schnitzel “Wiener Art”€ 15,90Schnitzel “Wiener Art” vom Jungschweinrücken mit Chilimayonnaise, Coleslaw Salat und Stead frites
Desserts
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Weißes Rhabarber-Schokoladenmousse€ 7,90mit Vanille Crumble
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Tiramisutorte€ 7,90mit Schokoladenbiskuit, Amaretto und Erdbeeren
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Cremiger Genuss zum Schlussunsere Eissorten je Kugel € 1,90 Erdbeere Nusseis Bourbon-Vanilleeis Schokoladeneis Waldmeistereis Himbeerrahmeis Weißes Schokoladeneis
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“Sweet Quicky”€ 8,90Wir stellen Ihnen eine Auswahl aus unserem Dessertangebot zusammen
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Restaurant Papillon
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Öffnungszeiten
à la carte Restaurant von Montag – Sonntag von 17.30 – 22.00 Uhr.
Küchenzeiten: Montag - Samstag 17.30 Uhr - 21.30 Uhr
Sonntag 17.30 Uhr - 21.00 Uhr
Für Veranstaltungen sind wir immer für Sie da.
Telefonisch erreichen Sie uns von Montag - Samstag ab 10.00 Uhr und am Sonntag ab 17.30 Uhr
Bitte vereinbaren Sie für Raumbesichtigungen und Menüabsprachen vorab einen Termin mit Herrn Nehrmann.