Vorspeisen und Kleinigkeiten
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Ziegenfrischkäse im Parmaschinkenmantel€ 9,90an frischen Salaten mit Balsamicodressing und hausgebackenem Weißbrot
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Knusprige Feigen-Nuss-Röllchen€ 11,50auf Ananas Salsa
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Hausgebeizter Graved-Lachs€ 12,90mit Kräutern, Honig-Senf-Dillsauce an Kartoffelrösti
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Salat von Land und Meer€ 15,90Gebratenes Lachsfilet, Putenbrust und luftgetrockneter Bergschinken auf marktfrischen Salat in Kräuter-Senf-Dressing mit hausgemachtem Weißbrot
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Bunter Salat Papillon€ 5,60mit Kräuter-French Dressing und hausgemachtem Weißbrot
Suppen
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Lachscremesuppe mit Croutons und Kresse€ 7,50
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Geröstete Blumenkohlsuppe€ 750mit Kokosraspel
Vegetarisch
Fischgerichte
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Ganze Scholle “Finkenwerder Art”€ 22,90an Speck und Zwiebeln dazu servieren wir Möhrensalat und Salzkartoffeln
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Weißer Heilbutt unter der Kartoffelkruste€ 29,50auf Kohlrabi Gemüse mit Rotweinbutter
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Matjesvariation€ 16,90mit Honig-Senf-Dillsauce, Currysauce, Apfel-Zwiebelsauce und Bratkartoffeln
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Hamburger Pannfisch€ 18,503 gebratene Fischfilets auf Bratkartoffeln mit Kräutersenfsauce und saurer Beilage
Fleischgerichte
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Geschmorte Rinderbäckchen€ 20,50in Balsamicosauce auf Kohlrabigemüse mit cremiger Polenta
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Pulled Pork Burger im Brioche€ 14,90mit Barbecue Sauce, Tomate, Gurke, Backzwiebeln, Steak frites und Ketchup
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Aberdeen Angus Rumpsteak 220 g rosa gebraten€ 23,90mit Kräuterbutter, Coleslaw Salat und Ofenkartoffel mit Sour Cream
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Wirsingroulade vom Hirsch€ 16,50auf Preiselbeersauce mit Waldpilzen und Kräuterpüree
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Holsteiner Grünkohlplatte€ 15,90mit Kochwurst, Schweinebacke, Kasseler und Bratkartoffeln
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Gourmetsalat€ 15,90Geröstete Rinderfiletspitzen mit Champignons und Cranberries auf bunten Salaten in Balsamico Dressing
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Holsteiner halbe Bauernente€ 23,90auf Boskoopsauce mit Rotkohl, Preiselbeeren und Kartoffelklößchen
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Hamburger Teller€ 14,90Roastbeef “kalt”, rosa gebraten, mit Remouladensauce, Matjesfilets mit Hausfrauensauce und Eisbeinsauerfleisch serviert mit Bratkartoffeln
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Papillon Burger Cesar Style€ 14,90mit Rindfleisch, Bacon, Römersalat, Tomate, cremigem Cesar Schmand, crispy Parmesan und Steak frites
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Roastbeef “kalt”€ 16,50Roastbeef “kalt”, rosa gebraten, mit Senfgurken, hausgemachter Remouladensauce und Bratkartoffeln
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Schnitzel “Wiener Art”€ 15,90Schnitzel “Wiener Art” vom Jungschweinrücken mit Chilimayonnaise, Coleslaw Salat und Stead frites
Desserts
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Sherrycreme mit Portweinbirne€ 6,90
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Kaiserschmarrn€ 7,90mit warmen Friesenpflaumen
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Cremiger Genuss zum Schlussunsere Eissorten je Kugel € 1,90 Erdbeere Nusseis Bourbon-Vanilleeis Schokoladeneis Zimteis
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“Sweet Quicky”€ 8,90Wir stellen Ihnen eine Auswahl aus unserem Dessertangebot zusammen
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Restaurant Papillon
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Öffnungszeiten
à la carte Restaurant von Montag – Sonntag von 17.30 – 22.00 Uhr.
Küchenzeiten: Montag - Samstag 17.30 Uhr - 21.30 Uhr
Sonntag 17.30 Uhr - 21.00 Uhr
Für Veranstaltungen sind wir immer für Sie da.
Öffnungszeiten zu Ostern:
18.04.19 17.30 - 22.00 Uhr
19.04.19 17.30 - 22.00 Uhr
20.04.19 17.30 - 22.00 Uhr
21.04.19 12.00 - 21.30 Uhr
22.04.19 12.00 - 15.00 Uhr
Telefonisch erreichen Sie uns von Montag - Samstag ab 10.00 Uhr und am Sonntag ab 17.30 Uhr
Bitte vereinbaren Sie für Raumbesichtigungen und Menüabsprachen vorab einen Termin mit Herrn Nehrmann.