Papillon Restaurant

Archives: August 2020

Unsere neuen Flyer sind da

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Hier kommt ein kleiner Vorgeschmack auf unsere zukünftigen Aktionen.
Klicken Sie auf das Bild und es wird Ihnen in einer lesbaren Größe angezeigt.
Flyer 2020-2021
Flyer 2020-2021 Seite 2

Ente 2020

En(t)lich wieder da

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Ente 2019
Ab 05. September 2020 auf Vorbestellung

servieren wir Ihnen wieder unsere

Ofenfrische Bauernente für 2 Personen
auf Calvadossauce mit Schmorapfel, Apfelrotkohl, Rosenkohl, Kartoffelklößchen und Kartoffelkroketten
€ 59,99 für 2 Personen inkl. einer Flasche Rotwein

Auch für Sie zum Abholen und zu Hause genießen
€ 49,99 inkl. einer Flasche Rotwein

Gans neu

Ofenfrischer Gänsebraten

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Gans
Ab 06.11.2020 auf Vorbestellung

Ofenfrischer Gänsebraten
an Calvadossauce mit Rotkohl, Rosenkohl, Kartoffelklößchen und Kartoffelkroketten
für 4 Personen € 149,99 inkl. einer Fl. Rotwein

Gänsebraten auch bei Ihnen zu Hause.
Abholung im Restaurant
Ihre Gans ist fertig zubereitet mit Rotkohl, Rosenkohl, Apfel-Rosinenfüllung und Kartoffelklößchen und Kartoffelkroketten
€ 139,99 für 4 Personen inkl. 1 Fl. Rotwein

Silvester 2021

Silvester 2020

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Silvester Feuerwerk
Unser Menü am Silvesterabend

19.00 Uhr
Menü für 2 Personen € 79,00

Appetizer
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Carpaccio von Roter und Gelber Bete an Ackersalat und karamellisiertem Ziegenkäse
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Maronensüppchen mit Steinpilzen
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Krosses Skreisfilet auf winterlichem Gemüse, körniger Senfsauce und Trüffelpüree

ODER

Sous vide gegartes Lendchen vom Landschwein mit winterlichem Gemüse, Schalottensauce und Trüffelpüree
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Schwarzwälder Schokoladenmousse mit Kirschen

Änderungen vorbehalten

Öffnungszeiten zum Jahreswechsel
Silvester 31.12.2020 19.00 – 22.00 Uhr
Neujahr  01.01.2021 geschlossen

Weihnachten 2019

Weihnachten im Papillon

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Weinachten 2019
Ganz heimlich still und leise geht der Sommer und der Herbst zieht ein.

Schon heute möchten wir Ihnen unsere Menüs für das Weihnachtsfest 2020 vorstellen:

Gänseconsommé mit winterlichem Gemüse und Kräuterpfannkuchenstreifen
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Saiblingsfilet auf der Haut gebraten mit Blattspinat, Anissauce und Ofenröstkartoffeln
€ 37,90
ODER
Saltimbocca von der Mais-Poulardenbrust an Rosmarinsauce mit Blattspinat und Ofenröstkartoffeln
€ 37,90
ODER
Krosse Gänsekeule auf Altländer Apfelsauce mit Rotkohl, Preiselbeeren und Kartoffelklößchen
€ 37,90
ODER
Hirschkalbskeule an Burgundersauce mit Preiselbeerapfel, Waldpilzen, Apfelrotkohl und Kartoffelklößchen
€ 38,90

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Spekulatius Eisparfait auf Lübecker Marzipansauce

Die Suppe und das Dessert sind im Preis inbegriffen

Änderungen vorbehalten

Öffnungszeiten zu Weihnachten
24.12.2020 Heiligabend           geschlossen
25.12.2020 1. Weihnachtstag  12.00 – 21.00 Uhr
26.12.2020 2. Weihnachtstag  12.00 – 15.00 Uhr
27.12.2020                                12.00 – 21.00 Uhr
28. und 29.12.2020                  geschlossen