Osterbrunch
09. (ausgebucht) und 10. April 2023
von 11 – 14.30 Uhr

Genießen Sie unsere kulinarischen Köstlichkeiten
rund um das Osterfest.
€ 44,50 pro Person ab 13 Jahren
€ 29,00 pro Kind von 6 – 12 Jahren

Osterbrunchbuffet
Kalte Speisen
Zwiebelkuchen
Melonen-Schinken-Spieße
Kartoffelpuffer mit Kräuterschmand
Smoothies
Antipasti
geschmorte Paprikastreifen in Olivenöl mit Knoblauch
Champignons in Rosmarin gebraten
geschmorte Zucchinischeiben mit Knoblauch und Thymian
karamellisierte Schalotten
gebratene Möhren mit Ingwer
Tomate-Mozzarella
Roastbeef Rollen mit Rucola und Parmesan
Graved-Lachs mit Honig-Senf-Dillsauce
Honigschinken
Bruschetta Rougetsalat in Olivenöl mit Tomate und Knoblauch auf Röstbrotscheiben
Vitello tonnato
Käseauswahl und Schnittkäse
Warme Speisen
Spargelcremeusppe mit Tatarklößchen (am Tisch serviert)
Lammkeule mit Rosmarinkartoffeln und erlesenem Gemüse
Züricher Filetstreifen und Lasagne
Dorschfilet im Gemüsebett mit Pommery-Senfsauce und Kartoffelpüree
Rührei und Rostbratwürstchen
Couscous-Pfanne (vegetarisch)
Dessert
Weiße Mousse au chocolat auf Rhabarberkompott
frischer Obstsalat, Tiramisu im Glas, Waffeln und Muffins

Kaffee, Tee, Schokolade, Orangensaft, Milch, Quark mit Früchten, Joghurt, Müsli, Marmelade, Honig und Butter
verschiedene Brotsorten, Brötchen, Baguette, Hefezopf, Butter und verschiedene Saucen.

Änderungen vorbehalten

Wir freuen uns auf Ihre Tischreservierung unter
040 58 44 40