Vorspeisen und Kleinigkeiten
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Gänsepraline im Gewürzbrotmantel€ 12,90an winterlichem Salat mit Sauce Cumberland und Brioche
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Gebratene Gänseleber€ 11,90glaciert mit Marsala Wein an herbstlichen Salaten mit Trauben, Nüssen und Holunderblütenvinaigrette
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Ziegenfrischkäse im Parmaschinkenmantel€ 12,90auf Röstbrot mit Blattsalaten, Tomate und Gurke in Balsamicodressing
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Bunter Salat Papillon€ 5,80mit Kräuter-French-Dressing und hausgebackenem Weißbrot
Suppen
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Hokkaido Kürbissuppe€ 7,90mit Kokos und Ingwer
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Winterliche Minestrone€ 7,90mit Steinpilzravioli
Vegetarisch
Fischgerichte
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Krosses Zanderfilet an Hummerschaum€ 24,90auf winterlichem Gemüse mit kleinen Kartoffeln
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Scholle “Finkenwerder Art”€ 24,90mit Speck und Zwiebeln, gemischtem Salat und kleinen Kartoffeln
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Hamburger Pannfisch€ 19,503 gebratene Fischfilets auf Bratkartoffeln mit Kräuter-Senf-Sauce und saurer Beilage
Fleischgerichte
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Tournedos vom Rinderfilet an Preiselbeer-Pfeffersauce€ 29,90mit krossem Bacon, winterlichem Gemüse und Haselnussspätzle
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Wilderer Bratwurst€ 13,90in Rosmarin und Thymian gebraten mit Zwiebel-Äpfeln, Rotkohl und Haselnussspätzle
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Feines Rehragout mit Preiselbeerapfel€ 24,90Rotkohl und Kartoffelklößchen
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Holsteiner Grünkohlpfanne€ 18,90mit Kasseler, Kochwurst und Schweinebacke dazu reichen wir krosse Bratkartoffeln
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1/2 ofenfrische Bauernente€ 24,90auf Apfelsauce mit Schmorapfel, Rotkohl, Preiselbeeren und Kartoffelklößchen
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Roastbeef “kalt”, rosa gebraten,€ 17,50mit Senfgurken, hausgemachter Remouladensauce und Bratkartofflen
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Schnitzel “Wiener Art”€ 15,90vom Jungschweinrücken mit Chilimayonnaise, Coleslaw Salat und Steak frites
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Hamburger Teller€ 16,90Roastbeef “kalt”, rosa gebraten, mit Remouladensauce Matjesfilets mit Hausfrauensauce und Kaisersülze serviert mit Bratkartoffeln
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Papillon Burger Cesar Style mit Ciabatta Buns€ 15,90Rindfleisch, Bacon, Römersalat, Tomate, cremigem Parmesan-Schmand, crispy Parmesan, Steak frites und Ketchup
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Salat von Land und Meer€ 16,90Gebratenes Lachsfilet, Putenbrustfilet und Seranoschinken auf marktfrischen Salaten in Kräuter-Senf-Dressing
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Chicken Cesar Salat€ 15,90Hähnchenbrustfilet in Sesam Curry gebraten mit frischen Blattsalaten an cremigem Dressing mit Parmesan
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Gourmetsalat€ 16,90Geröstete Rinderfiletspitzen mit Champignons und Cranberries auf bunten Salaten in Balsamico Dressing
Desserts
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Bratapfel-Mascarponecrème€ 8,90mit Orangensauce und Amarettini
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Kaiserschmarrn mit Zwetschgenröster€ 8,90und Bourbon-Vanilleeis
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Cremiger Genuss zum Schluss€ 2,50unsere Eissorten je Kugel € 2,50 – Erdbeereis – Bourbon-Vanilleeis – Schokoladeneis – Sauerkirsch-Joghurt-Eis – Lübecker Marzipaneis – Nusseis – Mandarinen-Mascarpone Eis – Cassis Sorbet
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Restaurant Papillon
Phone: (040) 58 44 40
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Öffnungszeiten
Montag bis Sonntag von 17.30 - 22.00 Uhr
Telefonisch erreichen Sie uns von Montag bis Sonntag in der Zeit von 10 - 21 Uhr
Speisen zur Abholung bieten wir zu den Restaurant Öffnungszeiten an.
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