Vorspeisen und Kleinigkeiten
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Coppa di Parma€ 11,90auf Bruscetta mit Basilikum und Ciabatta
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Marinierter Thunfisch€ 14,90mit Avocado-Mango-Tatar
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Strammer Lachs€ 12,50Krustenbrot mit Räucherlachs und Spiegelei
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Landlust Salatvariation€ 13,90mit gegrillten Truthahnstreifen, Waldzwergen, Kürbiskernen und Trauben auf bunten Blattsalaten in Kräuter-Senf-Dressing
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Salat von Land und Meer€ 15,90Gebratenes Lachsfilet, Putenbrust und luftgetrockneter Bergschinken auf marktfrischen Salat in Kräuter-Senf-Dressing mit hausgemachtem Weißbrot
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Bunter Salat Papillon€ 5,60mit Kräuter-French Dressing und hausgemachtem Weißbrot
Suppen
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Hummersuppe€ 7,40mit Flusskrebsschwänzen und Gurke
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Möhren-Apfelsuppe€ 6,90mit Croûtons, Chiasamen und Kresse
Vegetarisch
Fischgerichte
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Krosses Zanderfilet€ 23,90mit frischen Pfifferlingen, Erbsenschoten und Couscous
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Ganze Scholle “Finkenwerder Art”€ 23,90an Speck und Zwiebeln dazu servieren wir Möhrensalat und Salzkartoffeln mit Büsumer Krabben € 5,00 extra
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Matjesvariation€ 16,90mit Honig-Senf-Dillsauce, Currysauce, Apfel-Zwiebelsauce dazu reichen wir krosse Bratkartoffeln
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Hamburger Pannfisch€ 18,503 gebratene Fischfilets auf Bratkartoffeln mit Kräutersenfsauce und saurer Beilage
Fleischgerichte
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Kalbsleber gebraten€ 22,90mit geschmorten Äpfeln und Zwiebeln, Madeirasauce und Kartoffelpüree
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Butifarra mit Iberico Schwein€ 14,90an geschmorten Zwiebeln, Madeirajus und Kartoffelpüree
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Susländer Schulterbraten€ 19,90in Pfifferling-Trüffelsud mit Erbsenschoten und Couscous
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Frisch vom Grill€ 25,90Simmentaler Rumpsteak 250 g € 26,90 Putenbrustfilet 250 g € 19,90 Fjord-Lachsfilet 250 g € 22,90 wahlweise mit jungen Bohnen oder Salat oder Zwiebelchampignons Bratkartoffeln oder Steak frites BBQ Sauce und Kräuterbutter
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Gourmetsalat€ 15,90Geröstete Rinderfiletspitzen mit Champignons und Cranberries auf bunten Salaten in Balsamico Dressing
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Hamburger Teller€ 14,90Roastbeef “kalt”, rosa gebraten, mit Remouladensauce, Matjesfilets mit Hausfrauensauce und Eisbeinsauerfleisch serviert mit Bratkartoffeln
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Papillon Burger Cesar Style€ 14,90mit Brioche, Rindfleisch, Bacon, Römersalat, Tomate, cremigem Parmesan-Schmand, crispy Parmesan, Steak frites und Ketchup
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Roastbeef “kalt”€ 16,50Roastbeef “kalt”, rosa gebraten, mit Senfgurken, hausgemachter Remouladensauce und Bratkartoffeln
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Schnitzel “Wiener Art”€ 15,90Schnitzel “Wiener Art” vom Jungschweinrücken mit Chilimayonnaise, Coleslaw Salat und Stead frites
Desserts
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Ruby, die neue Schokolade,€ 7,90Mousse von rosa Schokolade mit Himbeeren
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Rosmarin Panna cotta€ 7,90mit gebrannten Pfirsichscheiben und Himbeeren
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Cremiger Genuss zum Schlussunsere Eissorten je Kugel € 1,90 Erdbeere Nusseis Bourbon-Vanilleeis Schokoladeneis Himbeerrahmeis Weißes Schokoladeneis Cassis Sorbet Zitronen Sorbet
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“Sweet Quicky”€ 8,90Wir stellen Ihnen eine Auswahl aus unserem Dessertangebot zusammen
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Restaurant Papillon
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Öffnungszeiten
à la carte Restaurant von Montag – Sonntag von 17.30 – 22.00 Uhr.
Küchenzeiten: Montag - Samstag 17.30 Uhr - 21.30 Uhr
Sonntag 17.30 Uhr - 21.00 Uhr
Für Veranstaltungen sind wir immer für Sie da.
Telefonisch erreichen Sie uns von Montag - Samstag ab 10.00 Uhr und am Sonntag ab 17.30 Uhr
Bitte vereinbaren Sie für Raumbesichtigungen und Menüabsprachen vorab einen Termin mit Herrn Nehrmann.
Öffnungszeiten Weihnachten:
24.12.2019 geschlossen
25.12.2019 12 - 21 Uhr
26.12.2019 12 - 15 Uhr
27.12.2019 geschlossen
31.12.2019 19 - 23 Uhr
01.01.2020 geschlossen