Vorspeisen und Kleinigkeiten
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Ziegenfrischkäse im Parmaschinkenmantel€ 13,90im Ofen gegart mit buntem Salat in Balsamicodressing
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Zweierlei Klassiker€ 13,90Bruschetta mit Knoblauch und frischem Basilikum Vitello tonnato mit Stielkapern
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Hausgebeizter Basilikumlachs€ 14,90mit Honig-Senf-Dillsauce und Kartoffelreibekuchen
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Gebratene Gänseleber€ 13,90glaciert mit Masalawein an herbstlichen Salaten mit Trauben, Nüssen und Himbeervinaigrette
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Bunter Salat Papillon€ 6,50mit Kräuter-French-Dressing und hausgebackenem Weißbrot
Suppen
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Hummersuppe€ 8,90mit Büsumer Krabben
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Maronisuppe€ 8,90mit Rosmarin (vegetarisch)
Vegetarisch
Fischgerichte
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Rotbarbenfilet€ 23,90auf Safranrisotto mit Miesmuscheln und Weißweinsauce
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Scholle “Finkenwerder Art”€ 29,90mit krossem Speck, Zwiebeln, Karottensalat und Bratkartoffeln
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Hamburger Pannfisch€ 22,90gebratenes Lachsforellenfilet, Schollenfilet und Seehechtfilet auf Bratkartoffeln mit Kräuter-Senf-Sauce und saurer Beilage
Fleischgerichte
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Geschmorter Rinder-Lenden-Braten€ 23,90an Zwiebel-Sauerrahmsauce mit Roter Bete, Brokkoli und Macaire Kartoffeln
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Rumpsteak vom “Friesischem Ochs” 250 g€ 29,90auf geröstetem Kräuterbrot an Pfeffer-Bearnaise und Champignons
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Holsteiner Grünkohlplatte€ 20,90mit Kasseler, Kochwurst und Schweinebacke dazu reichen wir krosse Bratkartoffeln
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1/2 Bauernente€ 29,00auf Apfelsauce mit Wirsing in Sauerrahm, Cranberries und Kartoffelreibekuchen
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Papillon Burger Cesar Style€ 16,90im Ciabatta Buns, Rindfleisch, Bacon, Römersalat, Tomate, cremigem Parmesan-Schmand, crispy Parmesan, Steak frites und Ketchup
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Herzhaftes Bauernomelette€ 14,90mit Holsteiner Katenschinkenwürfeln und Senfgurke
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Roastbeef “kalt”, rosa gebraten,€ 19,50mit Senfgurken, hausgemachter Remouladensauce und Bratkartofflen
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Schnitzel “Wiener Art”€ 18,90vom Jungschweinrücken mit Chilimayonnaise, Coleslaw Salat und Steak frites
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Hamburger Teller€ 19,50Roastbeef “kalt”, rosa gebraten, mit Remouladensauce Matjesfilets mit Hausfrauensauce und Kaisersülze serviert mit Bratkartoffeln
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Salat von Land und Meer€ 17,90Gebratenes Lachsforellenfilet, Putenbrustfilet und Seranoschinken auf marktfrischen Salaten in Kräuter-Senf-Dressing
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Chicken Cesar Salat€ 16,90Poulardenbrustfilet in Sesam und Curry gebraten auf Römersalat mit Tomaten und Zwiebeln an cremigem Dressing mit Parmesan
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Gourmetsalat€ 17,90Geröstete Rinderfiletspitzen mit Champignons und Cranberries auf bunten Salaten in Balsamico Dressing
Desserts
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Heiße Liebe€ 9,90Vanillemousse mit Himbeersorbet
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Schokoladenmalheur mit flüssigem Kern€ 9,90Gewürzkirschen und Joghurt-Kirscheis
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Cremiger Genuss zum Schluss€ 2,60unsere Eissorten je Kugel € 2,60 – Erdbeereis – Bourbon-Vanilleeis – Schokoladeneis – Sauerkirsch-Joghurt-Eis – Walnusseis – Himbeersorbet – Rum-Rosineneis
Besuchen Sie uns
Restaurant Papillon
Phone: (040) 58 44 40
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Öffnungszeiten
Montag bis Sonntag 17.30 - 22.00 Uhr
Telefonisch erreichen Sie uns von Montag bis Samstag in der Zeit von 10 - 12 Uhr und von 14.30 Uhr - 17.00 Uhr.
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